Бисквитные торты
Шоколадные торты
1 Фареро - сочные шоколадные коржи с со сливочно-сметанным кремом с лесным орехом
2 шоколад на кипятке -сочный шоколадный торт с насыщенным вкусом сладкого шоколада, крем сливочно- сметанный, очень хорошо сочетается с вишней или бананом (можно добавить по желанию))
3 Пьяная вишня – шоколадный бисквит и нежная начинка, состоящая из взбитых сливок, бисквитной крошки и вишни вымоченной в коньяке
4 Швардцвальдская вишня – шоколадный бисквит, взбитые сливки + вишня
5 Шоколадное наслаждение- сочный шоколадный торт с шоколадно-кофейным кремом
6 торт Мокко- шоколадные коржи с кофейным кремом
7 торт Опиум- шоколадные коржи с маковым кремом
8 Баунти - шоколадные коржи с кокосовым кремом на основе сгущенки
9 черный принц - шоколадные коржи с орехами крем со сгущенкой
10 зебра- бело-шоколадные коржи , крем бело-шоколадный( на основе белоно и черного шоколада)
11 шоколадный с карамельным кремом и малиной
12 захер шоколадный бисквитный корж с одним или двумя слоями абрикосового конфитюра
13 торт Именинный шоколадный с заварным кремом
14 Ночное небо - коржи на основе черного шоколада и шоколадный заварной крем
15 торт Сюрприз - шоколадный бисквит , крем сливочно сметанный с цукатами и орехами
Ванильный( белый бисквит) торты
1 Молочная девочка – коржи на основе сгущенного молока, взбитые сливки
2 бисквит с курагой, вяленой вишней, черносливом
3 Классический бисквит со сметанным кремом , по желанию можно разнообразить фруктами
4 Франчезка бисквит пропитан бейлисом с кокосовым кремом
5 Инь-янь – шоколадный и ванильный бисквит и два вида шоколадного крема ( на основе белого и черного шоколада)
6 Малиновый торт - фруктовый бисквит, малиновая пропитка со сливочно сметанным кремом и малиновым пюре
7 Малиновый торт "Улитка"- ванильный бисквит, сливочно сметанный крем с малиной ( коржи вертикальные)
8 Бисквит с шоколадной крошкой - ванильный бисквит с шоколадными крошками крем на выбор
9 Добош, тонкие бисквитные коржи крем карамельный с пралине)
10 Рафаэлло1 - кокосовый бисквит крем на основе белого шоколада с лесным орехом
11 Белый трюфель , тонкие коржи на основе белого шоколада крем , заварной на белом шоколаде
Фруктовые бисквиты
1 Персиковый рай персиковый бисквит на основе сока с нежным кремом с кусочками персиков
2 Лимонный торт - лимонный бисквит с кремом на основе лимонного сиропа
3 Апельсинка - апельсиновый (на основе сока) с прослойкой сливочно-творожного крема
4 морковный - морковный бисквит с сметанным или йогуртовым суфле
5 красный бархат - коржи на основе вишневого сока , вишневый крем
Бисквиты с различными наполнителями( орехи, сухофрукты, кофе )
1 Орехово-кофейный торт "Идеал" - кофейно-ореховый бисквит , маслясляно-кофейным кремом с орехами и коньячной пропиткой
2 торт с фисташковым кремом - бисквит с фисташками , крем фисташковый
3 Бедный еврей коржи с маком, орехами и курагой , крем сливки со сгущенкой
4 Торт кофейный с медово-миндальным кремом
5 английский фруткейк английский бисквит с двумя видами изюма , вяленой вишней и специями , крем со сгущенкой
6 Министерский -маковые коржи крем масло со сгущенкой
7 Арахисовый - коржи с арахисом ,крем масло- сгущенка
8 клеопатра три вида коржей: мак ,орехи , изюм , крем со сгущенкой
9 торт Бразильский - коржи с апельсиновой цедрой, крем банановый и сливочный
Суфлейные торты
1 Бисквит с йогуртовым суфле –бисквит ( ванильный или шоколадный) и йогуртовое суфле с фруктами
2 Птичье молоко – шоколадный или ванильный бисквит и нежное суфле возможно с фруктовыми наполнителями или шоколадом)
3 Сакура -ванильный бисквит со сливочным и вишневым суфле
4 Небесная подушка- шоколадные коржи и шоколадным суфле и с вишней с заварными пирожными внутри
5 Ананасовый торт-суфле - бисквит с тонкой прослойкой ананасового желе с кружочками ананасов + белково-сливочное суфле
6 три шоколада
7 Экзотик - бисквит со сливочным суфле с экзотическими фруктами
Песочные и слоеные торты
1 Наполеон - тонкие слоеные коржи с заварным кремом
2 Медовик с фруктами и орехами медовые коржи со сметанным кремом , по желанию можно с заварным крнмоли а так же с фруктами: клубника, малина, персик, чернослив, бананы, вишня, киви, персик консервированный, и др.
3 Монастырская изба – песочные трубочки с вишней и сметанный крем
4 Спартак - шоколадно медовые коржи с сметанным кремом
5 Прекрасная Мария – песочные коржи выпекаются вместе с безе и орехами + со сгущенкой крем
6 Рафаэлло 2 - песочные коржи, с таврическим кремом с кокосом
7 Песочный торт с разными кремами - песочные коржи , с сметанно-масляным кремом и кремом со сгущенкой с орехами, черносливом, курагой и вишней
Необычные торты по составу и начинке
1 Гараш- тонкие ореховые коржи, шоколадный крем
2 Эстерхази- Коржи с грецкими орехами, прослоен воздушным ореховым кремом
3 Итальянский ореховый- Тонкие ореховые коржи, сливочный крем и шоколад
4 торт FRAISIER ( Фрезье )- бисквит с цельными ягодами клубники и кремом муслин
5 Моцарт ореховые коржи с кремом со сгущонкой , на основе черного и белого шоколада
6 Тропиканка - заварные коржи крем сливочно заварной с тропическими фруктами ))
так же возможно изготовление и другой выпечки
1 Заварное пирожное ( эклеры , профитроли )
2 песочное печенье ( возможен вариант с добавками - орехи , шоколад , изюм .... )
3 Рождественские пряники - на вкус сладкие с ароматом пряностей росписаны
4 тыквенные пряники
5 Американское сахарное печенье
6 разные виды маффинов и кексов
7 кейк попсы
а так же разные дополнения Кенди баров
шоколадная соломка , маршмелоу на палочке , клубника в шоколаде (по сезону) , конфеты чернослив в шоколаде с орехами , желейные апельсинки и тп ...))